距离苏(sū)丹爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义危机，也(yě)意外地(dì)让全球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料(liào)将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因(yīn)原材料问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在北京市(shì)场的(de)友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等地可口(kǒu)可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨价的(de)情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背(bèi)后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商(shāng)可能(néng)在(zài)几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂(jì)使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也可(kě)以让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带(dài)”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了(le)明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事(shì)这(zhè)样体量的公(gōng)司(sī)，更(gèng)换添(tiān)加剂(jì)意味着(zhe)配(pèi)方和生产线(xiàn)的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额(é)花费还(hái)是(shì)其(qí)次，配方(fāng)的(de)更改可能带来的口感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的提问常(cháng)常会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选购产品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并未(wèi)明确(què)标明，但(dàn)实际(jì)上都使(shǐ)用(yòng)了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险，如(rú)可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持(chí)三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球(qiú)的(de)碳(tàn)酸饮料(liào)生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施(shī)经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目(mù)也始终被(bèi)排除在外。

　　美国(guó)财(cái)经媒(méi)体指(zhǐ)出，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急(jí)速上(shàng)涨，成(chéng)本压(yā)力(lì)也会从原料上(shàng)游传导到(dào)消费品价格(gé)上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显(xiǎn)示(shì)，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地(dì)区(qū)位(wèi)于苏丹(dān)西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为(wèi)冲(chōng)突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施(shī)位于喀土穆(mù)和临近的(de)恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自(zì)北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心(xīn)的阿(ā)拉(lā)伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹军队(duì)和准军(jūn)事组织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量(liàng)的(de)一半(bàn)，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行(xíng)的(de)战争不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离(lí)两大可(kě)乐公司上(shàng)一轮调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价(jià)，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的(de)多款(kuǎn)产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调(diào)价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达(dá)及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印(yìn)度等(děng)产糖(táng)国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或实际(jì)产量不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价(jià)格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组织(zhī)食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原(yuán)材(cái)料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链环节(jié)的(de)成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐的实际(j张大大到底是什么来头ì)价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布(bù)了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合(hé)利华等在内(nèi)的食品、日化(huà)公司最近(jìn)几个季度也都提高了(le)张大大到底是什么来头价格，以应对成本上(shàng)升。

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